根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第11期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

　　本期通告的监督抽检信息涉及20大类食品694批次，包括：

　　粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格675批次，不合格19批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、其他问题。具体情况通告如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）安溪县参内培松小吃店的盘子（消毒日期为2024年10月25日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）福州市仓山区马麻及小吃店的圆盘（消毒日期为2024年11月11日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）丰泽区溪记小吃店的稀饭碗（消毒日期为2024年10月31日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）平潭县晶晶由味餐饮店的碟（消毒日期为2024年11月1日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）福州市仓山区城门陈美秋面馆的圆盘（消毒日期为2024年11月11日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）福州市台江区鼓悟心语餐饮店的菜盘（消毒日期为2024年11月1日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）晋江市梅岭福昌小吃店的小碗（消毒日期为2024年10月27日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　二、农药残留问题

　　（一）泉州泉港汇客源闽乐福便利店销售的铁棍山药（订单日期为2024年11月18日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）泉州泉港安富便利店销售的铁棍山药（订单日期为2024年11月18日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）福建冠业投资发展有限公司平潭龙里店销售的甜椒（购进日期为2024年11月15日），吡虫啉、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）延平区永乐超市销售的山药（购进日期为2024年11月3日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）厦门京泰隆商贸有限公司漳州台商投资区分公司销售的木瓜（订单日期为2024年11月16日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　三、食品添加剂问题

　　（一）邵武市新月球鲜果店销售的龙眼（购进日期为2024年11月13日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）福建同腾贸易有限公司福清石竹分公司销售的新鲜青橄榄（订单日期为2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）南安市石井镇刘腾腾食品店销售的龙眼（购进日期为2024年11月23日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）建宁县果果侠鲜水果店销售的龙眼（订单日期为2024年11月16日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　四、其他问题

　　（一）漳州市芗城区锶滔餐饮店的小碗（消毒日期为2024年10月31日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）厦门市湖里区潮合记牛肉店的塑料盘（消毒日期为2024年11月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）福清市音西街道谢冬木小吃店的大碗（消毒日期为2024年11月11日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

　　特此通告。

　　附件：

　　1、关于抽检不合格项目的风险提示

　　2、第11期食品安全监督抽检合格产品信息表

　　3、第11期食品安全监督抽检不合格产品信息表

福建省市场监督管理局

2025年3月14日