“点题整治”项目、整治重点及监督方式
来源:餐饮处 时间:2023-06-27 08:04

整治项目

整治重点

监督方式

整治中小学配餐及食堂食品安全问题,守护青少年“舌尖上的安全”。(牵头单位:省市场监管局、省教育厅)

1. 食堂及配餐单位加工场所卫生脏乱差、食材过期变质、加工操作过程不规范、餐具用具清洗消毒不彻底、食品分餐配送过程不合规问题;

2. 学校食品安全主体责任意识不强、食品安全隐患排查不到位问题。

1. 省市场监管局

电话:12315

网站:www.12315.cn

2.省教育厅

电话:0591-87824522

邮箱:jytaqc@fjsjyt.cn

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