福清市市场监管局持续推进全市餐饮单位“取消堂食”规定落地落实
来源:福清市市场监管局 时间:2022-11-09 15:38

  为切实有效阻断疫情传播渠道,保障全市人民群众的身体健康,福清市市场监管局严格落实各级疫情防控工作会议和通知精神,要求全市餐饮服务单位暂停堂食,不得向消费者提供经营场所就餐服务。

  10月28日起,该局组织抽调人员充实到基层一线,分组包片对餐饮服务单位落实“暂停堂食”的情况进行摸排。工作人员紧盯餐饮集中圈、重点餐饮路段,巡查走访沿街商铺、背街小巷,开展扫街行动。采取店门口张贴“暂停堂食”标语、设置桌挡、收起座椅、现场宣讲、小喇叭循环播放暂停堂食宣传语等方式,做好“全面暂停堂食”相关措施的宣传和引导。在早中晚用餐高峰期,对辖区餐饮服务单位暂停堂食和场所消毒、清洁的情况进行不间断检查。检查中,工作人员面对面向餐饮服务单位经营者重申暂停堂食的具体要求,自觉“按下”堂食暂停键,采取打包外带或者网络订餐配送。同时,工作人员还要求餐饮服务单位全面、严格落实食品安全自查、进货查验、餐饮具洗消保洁等制度,确保疫情防控各项措施落实到位。对检查中存在个别门店未张贴暂停堂食供应的告知,点餐、取餐区设置不合理等问题,工作人员现场指导经营者立整立改。

  截至目前,共出动执法人员4492人次,检查餐饮服务单位2246家。

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