为进一步规范网络餐饮服务领域市场秩序,深化治理入网餐饮服务提供者经营场所脏乱差问题,高新区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”等专项行动多措并举深入推进网络餐饮服务整治。
加强线下源头整治。以校园周边、万达广场等人员密集的区域为重点区域,以“网红”、“无堂食”餐饮店为重点对象开展监督检查,严厉查处无证无照经营、未按规范履行食品安全管理责任等网络餐饮违法违规行为。今年以来共计检查网络餐饮服务提供者223家次,出动执法人员475人次,查处网络餐饮违法案件29起,推动整改了未及时变更食品经营范围、从业人员未取得健康证明、未按规定履行食品安全管理责任等84条问题。
畅通投诉举报渠道。充分利用12315、12345、网络餐饮e治理等消费者投诉举报平台,指导餐饮服务单位在店内或后厨入口醒目位置张贴网络餐饮e治理有奖举报公告,鼓励消费者通过e福州踊跃上报违法线索。今年以来,共计受理网络餐饮投诉举报55起,有效净化了入网餐饮经营环境。
开展食品安全监督抽检。以平台上订餐数量较大、频次较高、人次排名靠前的餐饮店为重点抽检对象,以蔬菜、鲜蛋、畜禽肉等农产品和预包装食品、自制食品等为重点品种对入网经营单位开展食品监督抽检。今年以来共计开展监督抽检39批次。
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