为加强食品安全监管，确保食品生产环节“两超一非”问题整治取得实效，2021年7月20日至22日、8月10日，莆田市市场监管局陈惠芳副局长、驻局纪检组江启镇组长带领食品生产科、纪检组有关人员先后深入仙游县、城厢区、涵江区、荔城区、秀屿区等地开展食品生产环节“两超一非”问题整治督导。各县区局分管领导及相关人员陪同督导。

　　在现场，督导组认真听取了部分基层所整治工作进展情况，详细查看基层局开展“两超一非”问题整治以来的内业材料，实地检查蔡襄酒业、亚明食品等多家食品生产者，查阅食品生产者投配料记录等有关台账，深入原辅料仓库、生产车间、配料间等场所查看生产过程中食品添加剂的使用情况，督促食品生产者严格落实主体责任。

　　督导中，陈惠芳副局长强调：

　　一是组织到位，职责上肩。各县区局要提高思想认识，加大点题整治工作力度，重点对企业自查、进货查验、生产过程控制、添加剂贮存等情况进行检查。通过现场检查，及时发现、排查质量安全隐患和违法线索，确保整治工作取得实效。

　　二是排查到位，宣教同步。各县区局要加强“两超一非”排查整治，督促企业生产过程合规；同时要在现场检查时就“两超一非”相关常识问题对食品生产者进行宣传教育，帮助食品生产者认识到“两超一非”问题危害，确保食品生产者知规、懂法、守法。

　　三是落实责任，确保安全。食品生产者要严格落实主体责任，严把生产过程控制，严控食品添加剂使用，严禁非法添加，确保食品质量安全。

　　截至目前，问题整治共出动监管执法人员821人次，检查食品生产企业262家次，小作坊142家次；专项抽检监测206批次，其他抽检工作正有序开展中；发现问题14家次，责令整改14家，立案3起；约谈食品生产企业143家（含集体约谈）。